産地:インドネシア コクのあるやわらかな苦味と 上品な風味あり、 幻のコーヒー
産地:ベトナム 完熟したコーヒー豆、ルビーの ような、 栽培地域がルビーの産地 でもあることから、ルビーマウン テンの名称がつけられました。 酸味なく、かるい苦みををもち、 後味の良い、バランスのとれた味 です。ローストはミディアム以上 シティくらいまでがお勧め
産地:インドネシア 苦味が特徴、神秘的な味
産地:中国 中国雲南省思芽(Simon)地区産 海抜1300〜1500mの肥沃な赤土帯で、 「無化学肥料・無農薬」農法で栽培。 水洗式で100%天日乾燥。(乾燥には地面 に直置きせず独自の筵(むしろ)の上で 乾燥させます。)一味違うマイルド感と バランスの良さ「 幻のアジアングルメコーヒー」 (2001.11.1より)